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ハワイ旅日記12・・お腹すいた?

今回のハワイ旅で是非とも本場ものの味を堪能してみたい
そう思っていたもののひとつがローカルフードの「モチコチキン」

数ヶ月前にジャパンの某所で初めて口にした「モチコチキン」は
「モチコチキン」という名のごく普通の唐揚げでしたからね、はい

ここで再びモチコチキンのお勉強をしてみます^^?

もち粉とはもち米を粉にしたもの。求肥粉(ぎゅうひこ)とも言う。
もち粉を使ってふんわりサクサク仕上がりになるのが「モチコチキン」


「ハワイ発ローカルグルメの決定版 !食うべしオアフ島2008」を片手に
アラワイ運河沿いをひたすらアラモアナ方面へテクテク。

お目当てのお店は、

『YOU HUNGRY?(ユーハングリー?)』という愉快なネーミングのお店。

P1060078.jpg

あったぁ!あそこぉ!

アラモアナセンターの手前、カラカウア通りとカピオラニ通りの交差点近く、
ハワイコンベンションセンター向かいの一角にお店はありました。

ワクワク!!お店に入ってみましょう!!

P1060081.jpg

ローカルチックな雰囲気ですね♪

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控え目にミニサイズをオーダーして。

P1060084.jpg

うおっ、待望の本場のモチコチキンさまとご対面~~
照りも充分で美味しそう

店内でも食べられるけど、to goにしてもらいました

P1060087.jpg

お店のおじさまに許可を得て写真をパチパチしている間にも、じゃんじゃんロコが入ってきました~~
ロコが集まるっていうのは味がいいっていう証?

ホテルに戻っていただく予定が、待ち切れずに

「ねっ、食べちゃおうかっ?」とボスが言えば
「合点承知」と子分は答え
お店近くのバス停のベンチにお弁当を広げてパク付いたのでした。

本当にハワイだと仲がいいんだわ、ワタシたち

さてさて、肝心のモチコチキンのお味は、、、

え~~と、ほんのり甘い味付けで、衣はサクサクっていうよりややしっとり系だったけど、
やっぱり日本でいう唐揚げとは一味違うって感じ。

「このお店はリピ有りだね」と母娘の意見が一致するお味でした

花丸~~
  • Posted by はな
  •  14

Comment 14

Fri
2008.12.12

kalia  

ゆ~はんぐりぃ~v-162・・・おもろい名前だねv-411

聞いたことはあったけど 行ってみたことはまだないですぅ。

モチコチキンはハワイカイで食べたけど
あれは日本人のお口にあっていると思いまぁ~す
私も大好きv-290

やっぱ ハワイ、バス停でもなんでも お弁当広げちゃってOKだと思うよ。
だって 日本みたいにホコリ・・・ないもんね

なんでなんだろ?っていつも思うけどハワイ・・・ホコリないよね。
車借りてると よ~くわかるんだ。
レンタカーが汚れないもんねv-354

2008/12/12 (Fri) 09:21 | EDIT | REPLY |   
Fri
2008.12.12

HANA  

はなさん、こんにちは~v-342
わぉーーーー!v-10
もち米好きの血が騒ぎます~~!
うひひ、美味しそう~v-442
私はまだモチコチキン食べたことないんです。(涙)
この前のハワイでも、あちゃーまた食べ損ねた・・・v-12って感じで。
はなさんのお墨付きのこのお店、名前もイケてるし、
絶対次こそ行きますぅぅぅぅぅ!v-411
隅っこにちょこんとのったマカロニサラダにも、くぎ付け~e-266
お腹すいたぁ・・・これから遅いお昼ご飯ですぅ(笑)

2008/12/12 (Fri) 14:02 | REPLY |   
Fri
2008.12.12

KIYO  

’YOU HUNGRY?’ ’YEAH’ですね☆ 

はなさん~

わー!YOU HUNGRY?だわv-10
ここは素朴で本当においしいですよね~

ウフフ、バス停で広げても、ぜんぜんOKですよね~v-433

向かいにあるコンベンションセンターのロビーに入って
椅子をちょっと拝借してもぜんぜんOKだと思います。
私は、よくワイキキからアラモアナに行くときに、ちょっと中に
入って涼ませてもらってますv-290

本当に、はなさんの旅はすごすぎるー!
私なんてとてもとてもマネできません・・・・v-154

2008/12/12 (Fri) 22:46 | EDIT | REPLY |   
Sat
2008.12.13

ヒロコ  

行動派のはなちゃんに尊敬

はなちゃ~ん、おはよぉ~v-222
いつもありがとぉ。

オっ!モチコチキンデビューしてきたのぉ?
しかも「ユー・ハングリー」とはシブイね~v-218
このお店はへなちょこ・しゅんの本に出てたっけ?
日本の唐揚げより外サクっ中ジュースィーで…ウマイよね~?
私はカプチーノでしか食べた事ないけど、あそこもどれをとっても
ハズレがないほど美味しいの。e-287

私も今回もレインボードライブインが満席で座れなかったので、
地べたに座って食べちゃった~。ハワイだから許されるのよね?

フフ…ハワイだと息子とも仲良しになれるんだよね。

2008/12/13 (Sat) 07:28 | EDIT | REPLY |   
Sat
2008.12.13

さち  

から揚げ好きの私には目に毒でするしかも肉断ちしてる身だしね
ヨダレ垂らしてるよぉ
ハワイは木陰とかちょっとしたところで、座って食べるのおいしいし楽しいよね。あの青空や景色がおいしさを倍増させちゃうんだよねん

しかし、クロックスもさぞかし底が減っちゃったのでは??私だったらスニーカーでないと歩くの無理だと思うんだけど。。。んで、夜は休足時間でも貼らないと。。。

2008/12/13 (Sat) 15:34 | REPLY |   
Sat
2008.12.13

はな  

kaliちゃ~~んv-222

このお店さ、ロコ、それもガテン系のロコに大人気みたいな雰囲気だったよ~~(笑)
盛りがいいからかなぁv-411
ミニサイズでも母娘のお腹を充分満たしてくれました~~v-433

ウハハ、ジャパンじゃ、いくらお腹がすいていたからと言って、
バス停でお弁当を広げたりはしないよねv-392
ハワイの方の視線を気にしながらも、いやいや食い気には勝てなかったもんで~~v-355
今までハワイのホコリのことって気にしたことがなかったなぁ。
貿易風がホコリまで飛ばしてくれるのかしら~~んv-424

2008/12/13 (Sat) 19:47 | REPLY |   
Sat
2008.12.13

はな  

HANAさ~~んv-222

モチコチキン、モチコチキン、モチコチキン、3回行ったら舌を噛みそうですね(笑)
超が付くほどは美味しいっていう訳ではないですが(ヾ(--;)ぉぃぉぃ)
日本でいう鶏の唐揚げとはちょっと違う甘めの味付けで初めて口にする味でした^^
次回の渡ハの際にはモチコチキンデビューを果たしてくださいましねv-424

今日はランチ1500円韓国料理食べ放題のお店に行ってきました~~♪
たらふく食べて、夜になってもお腹が空きませ~~んv-8
そうそう、今日はハワイ弾トラの日ですね。楽しみ楽しみ♪♪♪
それにしても1週間経つのって早いですねぇ~~。。。

2008/12/13 (Sat) 20:21 | REPLY |   
Sat
2008.12.13

はな  

KIYOさ~~んv-222

YOU HUNGRY?って、地元の方に愛されているっていう雰囲気のお店ですね♪
本に紹介されていなかったら行くことはなかったと思いますv-355
ほほぉ、バス停でお弁当を広げなくても、コンベンションセンターで一休みっていう手があったんですね(笑)
中に足を踏み入れたことがないので興味津々ですv-398

すごいなんてとんでもな~~い。。。食い気だけで突っ走った母娘でしたv-411
ワタシね、食に目覚めたのが遅いんですよん。
昔食べなかった分を今になって取り返してるってとこで~~すv-437
ウフフ、だから体重もウナギ登りで~~v-16

2008/12/13 (Sat) 20:46 | REPLY |   
Sun
2008.12.14

はな  

ヒロコさ~~ん、グッモーニーーンv-222
ハワイのお疲れは取れましたかぁv-238

は~~い、へなちょこしゅん様の本で見てYOU HUNGRY?に行って、
無事にモチコチキンとのご対面を果たして来ましたv-218
そうそう、『カプチーノ・カフェ』のページを見て来ましたよ~~♪
美味しそうなメニューがずらり!!それに良心的な価格設定もぐーーですね!
ヒロコさんお薦めのお店ならお味に間違いはないっv-424
ウフフ、地ベタリアンになったってハワイではオーケーですよね。
美味しいものを前にしてのお預けはツラいですも~~んv-411

ヒロコさんは息子さんと、ワタシは娘と・・
ふたりハワイ旅も回数を重ねるといいペースが出来てきますよね。
同じ目的を持った同士って感じ?
だからハワイでは仲良くできるのかなぁ。
ジャパンでもこの調子でいたら喧嘩もしなくて済むのにねv-8

2008/12/14 (Sun) 08:30 | REPLY |   
Sun
2008.12.14

はな  

さっちゃ~~ん、おはよっv-222
新居の住み心地はいかがぁ?v-238

そっかぁ!!可愛いリンリンの為にお肉も甘いものも絶っているのかぁv-218
偉いね、さっちゃんはv-424
ワタシのときは『やれ食え、それ食え!!』状態で何も気にせずに
ばくばく食べていたもんなぁ。
(それでも体重は減るばかりだったよ。今より-10キロほど^^)

目の前を車がビュンビュン、人様の視線を感じながらのモチコチキンデビューも、
なかなか乙なものでございましたv-8
うん、クロックスちゃんは大活躍でした!!
汚れたらお風呂場でチャチャッと洗って、ラナイにおいておけばあっという間に乾いちゃうしv-424
日本ではあんまり長い距離を歩きたくはないけど^^ハワイの心地よい風を感じながらだと、
サクサクっと歩けちゃうから不思議だねっv-341

2008/12/14 (Sun) 08:45 | REPLY |   
Sun
2008.12.14

ちー  

はなちゃん、久しぶり!v-433
先週はぎっっしり忘年会続きで、体がきつい!(笑)
今週もレッスンだったり、友達とv-307や忘年会で
ほぼ毎日予定が・・・v-356

モチコチキン、美味しそう!!v-343
やっぱり日本の唐揚げとは一味違うのね~
ほんのり甘い味付けっていうのがいいよね!v-426
ハワイって写真撮影、お願いすればだいたい写せるお店多い?
ホント、はなちゃんの勇気見習いたい!v-425
やっぱり、ブロガーの鑑だよー!!v-411

私もバーゲンまで待てず、今着たいんだもん!ってことで
昨日黒のコート買っちゃった!!v-397
どんだけ自分にご褒美あげてんだよーーー!って感じ・・・よv-408


2008/12/14 (Sun) 14:47 | REPLY |   
Sun
2008.12.14

あきこ  

美味しそうです~モチコチキンv-10
ここも「行きたいね…」で終ってしまっているお店なので
次回は絶対に行きたいところです。
やや甘めの味付けって言うのも気になりますv-341

次回渡ハした時には絶~対に食べますv-391v-352

2008/12/14 (Sun) 16:17 | REPLY |   
Sun
2008.12.14

はな  

ちーちゃ~~んv-222

お元気そうで何より~~v-238
ウフフ、お仕事だけでなくプライベートでも忙しかったのね。
楽しくてキュートなちーちゃんだからあっちこっちから引っ張りだこねv-341
年が明けたら、ワタシにも付き合ってぇv-421

そうねぇ、ハワイで「写真はダメ!!」って言われたことはないかもv-415
「英語わかりませーーん」みたいな感じで黙ってパチリしちゃうことも多いしねv-8
ここのお店のおじちゃまは「写真撮るのは5000ドル」って言うような楽しい方でした~~♪

いいの、いいの、一生懸命働いているんだからv-411
自分にご褒美をあげないとやってられないよね(笑)
それにバーゲンまで待っていたら欲しいのがなくなっちゃうしね^^
今年もあと10日ぐらい出勤したらお休みだね。
頑張ろう、ちーちゃん!!P.S.飲み過ぎには注意だよ~~v-392

2008/12/14 (Sun) 19:46 | REPLY |   
Sun
2008.12.14

はな  

あきこさ~~んv-222

はい、へなちょこしゅん様が薦めるお店だから美味しいだろうということで
YOU HUNGRY?へ行ってみましたv-341
あっ、今思い出しましたv-356
べしべし本でも『ここは失敗!!』っていうようなお店もありましたっけ^^
人の味覚ってほんと、さまざまですよね~~v-411
はて、モチコチキンのあの甘みって何の甘さなんだろう。。。
味醂?もち粉?
あきこさん、次回渡ハの際には是非とも味の分析よろしくぅ(笑)

2008/12/14 (Sun) 20:01 | REPLY |   

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